Veľký nôž s tenkou pružnou čepeľou je ideálnym pomocníkom pri porcovaní rýb, krájaní veľkých kusov šunky, roastbeefu, salámu a iných potravín, ktoré vyžadujú jemné a precízne plátkovanie. Čepeľ noža je perfektná ostrá a práca s filetovacím nožom Functional Form je teda veľmi jednoduchá a efektívna. S jeho pomocou bude príprava rýb do japonských pokrmov hračkou. Výhody filetovacieho nože Fiskars Functional Form 21 cm: spoľahlivý výkon - vysoko kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ zaisťuje skvelú ostrosť a vzdornosť voči hrdzi odolné prevedenie - zosilnená čepeľ pre dobré vyváženie noža a jeho pevnosť, dodatočne leštené ostrie zvyšujúce výkon čepele, možno umývať v umývačke riadu hygienický a pohodlný materiál rukoväte - bezpečné a nekĺzavé uchopenie vďaka materiálu Softouch™, hlboké zahĺbenie rukoväte zvyšuje ochranu prsta ergonomicky tvarovaná rukoväť umožnuje rôzne spôsoby uchopenia.