Sklenený demižón vhodný na uchovanie a prevoz tekutín (vína, slivovice, muštov, ovocných štiav). Najmä ho ocenia malovinári a liehovarníci. Oproti plastovým barelom je sklenený demižón menej zložitý na údržbu. Veľmi ľahko sa dezinfikuje a nehrozí tak znehodnotenie látky vo vnútri nádoby. Demižón disponuje plastovou zátkou.